Дрожжевое тесто с льняной мукой, залог вкусной и полезной выпечки

Планируете испечь вкусный и аппетитный пирог? Тогда приготовьте для него дрожжевое тесто по данному рецепту.

При его замесе берется два вида муки. Первый вид – всем привычная пшеничная мука, а второй – мука льняная.

«Союз» пшеничной и льняной муки – это насыщенный вкус выпечки с легкими ореховыми нотками и «эстетичный» внешний вид хлебобулочного изделия. Да и к тому же, готовая выпечка может хранится гораздо дольше обычной и не черствеет.

В последнее время льняная мука приобретает все большую популярность среди тех, кто придерживается здорового питания и пытается избавиться от лишних килограммов.

Дрожжевое тесто с льняной мукой, рецепт

1,5 стакана льняной муки и столько же пшеничной;

по 1 чайной ложке сахарного песка, дрожжей активированных и соли;

пару ложек масла (растительного);

1 стакан подогретого молока.

Начнем с просеивания обычной муки. Продукт пересыпаем в чистую посуду, в которой будет удобно соединять ингредиенты для нашего дрожжевого теста.

Затем добавляем второй вид муки, соль и сахар.

В рецепте употребляются сухие активированные дрожжи. Добавляем их, не откладывая, в посуду к другим компонентам.

Возьмем простую ложку и перемешаем сыпучие компоненты для теста.

Разбиваем в мучное «ассорти» 1 яйцо.

Добавляем 2 ст. ложки любого растительного масла.

Подливаем предварительно подогретое молоко.

Замешиваем тесто из двух видов муки.

Цвет у готового теста получится шоколадный и очень аппетитный на вид.

Осталось только поставить его в теплое место, после чего использовать по назначению.

Рекомендованные статьи

Что сделать из гречневой муки

Дрожжевое тесто, приготовленное на йогурте, обладает нежной и легкой структурой, поэтому пироги и пирожки из него получаются невероятно аппетитными. А…

Хлеб на закваске с гречневой мукой в хлебопечке

Дрожжевое тесто на сметане получается невероятно нежным с отличной структурой. Поэтому и пироги получаются чудесными: пышными, ароматными и очень вкусными.…

Зеленая гречка рецепт выпечка

Если вы любите пышную и нежную выпечку, тогда вам надо научиться готовить для нее правильное тесто. И сегодня мы предлагаем…

Сырники рецепт с гречневой мукой

Выпечка из слоеного теста пользуется огромным спросом. А если приготовить что-нибудь вкусненькое из домашнего шоколадного слоеного теста, то ваши близкие…

Рецепт шарлотки с гречневой мукой

Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить самое вкусное сдобное тесто для булочек. Благодаря этому рецепту выпечка всегда выходит…

Оладьи из пророщенной гречки

Существует масса рецептов приготовления теста для торта Наполеон. Многие экспериментируют и готовят настоящее слоеное тесто, кто-то обходится магазинным вариантом, ну…

Шарлотка из гречневой муки с яблоками

Тесто для тертого пирога, приготовленное на сметане, получается очень нежным и рассыпчатым. А готовая выпечка буквально тает во рту. А…

Как приготовить зеленую гречку вкусно

Пельмени, приготовленные в домашних условиях, гораздо вкуснее и полезнее магазинных. И не только потому, что используются качественные продукты, но еще…

Морковный пирог из гречневой муки

Для того, чтобы приготовить идеальные домашние пельмени, надо научиться правильно готовить нежное и эластичное тесто. И сегодня мы предлагаем рецепт,…

Из зеленой гречки печенье

На основе песочного теста можно приготовить массу всевозможной выпечки: это пироги, пирожные, печенье и сочники. Но чтобы выпечка получилось вкусной,…

Ленивые вареники с гречневой мукой это

Если вы не умеете готовить дрожжевое тесто, а горячих и ароматных пирожков очень сильно хочется, предлагаем приготовить бездрожжевое тесто на…

Как правильно и вкусно приготовить зеленую гречку

Для того, чтобы у вас получились нежные и вкусные домашние эклеры, следует со всей ответственностью подойти к приготовлению теста. Ведь…

Оладьи из гречневой муки для диабетиков 2 типа

Очень грустно, что многие считают чебуреки дешевым фастфудом. На самом деле так думают те, кто никогда не пробовал ароматные, сочные,…

Шарлотка с гречневой мукой рецепт из

Предлагаем сегодня приготовить очень вкусные и при этом низкокалорийные овощные оладьи. Вместо обычной муки мы будем использовать гречневую, и если…

Хлеб из гречки полезен

Сегодня По-хозяйски расскажет о том, как приготовить сдобное дрожжевое тесто, которое станет настоящей палочкой-выручалочкой. Пироги, пирожки и булочки, приготовленные на…

Середина лета и начало осени - время, когда созревают практически все, любимые нами, овощи. И если зимой цветная капуста стоит…

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.