Здоровый перекус! Хумус из зеленой гречки (рецепт)

Выпечка из гречневой муки без сахара

Это необычный вариант здорового перекуса.

Ингредиенты

  • Гречка зеленая - 250 г
  • Чеснок - 4 зубка
  • Кунжут - 4 ч.л.
  • Сок четверти лимона среднего размера
  • Цедра 1 лимона
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Зелень петрушки - по вкусу
  • Зелень тархуна - по вкусу
  • Бульон овощной - 150 мл
  • Оливки зеленые без косточек - горсть
  • Перец черный свежемолотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Хлеб - для подачи
  • Вообще специи подбираем индивидуально. Гречке подойдут оливки, тархун и лимонный сок.

Способ приготовления

1. Гречку залейте холодной водой в пропорции 1:2, доведите до кипения и варите на пару минут дольше, чем указано на упаковке (примерно 18–20 минут), чтобы гречка разварилась.

3. Подливайте бульон, перемешивая, чтобы смесь приобрела консистенцию пасты. В самом конце добавьте измельченные оливки и перемешайте. Подавайте хумус на зерновом хлебе. Можно украсить авокадо, вялеными томатами, запеченным перцем или баклажаном. Приятного аппетита!

Облако тегов

Материалы по теме

Гречневая мука кефир имбирь мед

Баклажаны-лодочки под сыром: рецепт от ведущей Вікна-новини Яны Брензей

Блины из гречневой муки рецепты без пшеничной

Черничные капкейки: рецепт вкусной выпечки от Ревизора Юлии Панковой

Оладьи из гречневой и пшеничной муки

Вяленые помидоры в духовке

Диетические блюда из гречки рецепты

18 июля: какой сегодня праздник, приметы, именинники и запреты

Популярное на сайте

Печенье яблоко гречневая мука для

МастерШеф. Профессионалы-2: смотреть 20 выпуск онлайн (эфир от 11.07.2020)

Шарлотка на гречневой муке и кефире

Аферисты в сетях-5: смотреть 11 выпуск онлайн (эфир от 14.07.2020)

Лапша из гречневой муки без пшеничной муки рецепт

Аферисты в сетях-5: смотреть 12 выпуск онлайн (эфир от 14.07.2020)

Вареники на гречневой муке

Магнитные бури сегодня в Украине: названа дата мощного всплеска

Популярное видео

Приготовить блины из гречневой муки

Наречена для тата-3: смотреть 6 выпуск онлайн (эфир от 10.07.2020)

Шоколадный кекс с гречневой муки на

МастерШеф. Профессионалы-2: смотреть 20 выпуск онлайн (эфир от 11.07.2020)

Зеленая гречка вкусно приготовить

Аферисты в сетях-5: смотреть 11 выпуск онлайн (эфир от 14.07.2020)

Выпечка с добавлением гречневой муки без

Аферисты в сетях-5: смотреть 12 выпуск онлайн (эфир от 14.07.2020)

© 2020, ТОВ «ВИДАВНИЦТВО УКРАЇНСЬКИЙ МЕДІА ДІМ».

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.