Гречка с овощами в мультиварке

Необжаренная гречка рецепты

Простое, постное, вкусное блюдо из минимального набора продуктов – гречка с овощами, приготовленная в мультиварке. Рецепт легко подстроить под свои запросы, вкусы и возможности. Если недостаточно свежих овощей, используем замороженные смеси, консервированные помидоры, томатный соус. Или обходимся только луком и морковкой – даже в таком аскетическом варианте гречка получится очень вкусной, ароматной.

Пропорции воды и крупы для приготовления гречневой каши в мультиварке немного отличаются от тех, которые рекомендуются для готовки в обычной кастрюле. Берем два мультистакана крупы и три мультистакана воды. При таком соотношении гречка хорошо распарится, полностью впитает воду, получится рассыпчатой, но не сухой.

Овощная составляющая может быть любой: морковь, лук, сладкий перец, баклажаны, кабачки, помидоры. В рецепте в гречку добавлены баклажаны – вы можете их исключить или заменить сладким перцем.

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.