Гречневые конфеты "Запеченный трюфель"

Рецепт зеленой гречки с помидорами

Захотелось себя побаловать чем-то сладким, шоколадным и в тоже время чтобы было полезным - эти конфеты меня и порадовали. Вот такими конфетками можно себя, не боясь, побаловать, на вкус очень похожи на трюфель, только запечённый, шоколадный-шоколадный! Заходите и Вы, дорогие поварята, на чаёк с "Трюфелем".

Ингредиенты для «Гречневые конфеты "Запеченный трюфель"»:

  • Мука гречневая — 175 г
  • Йогурт (натуральный) — 250 г
  • Пюре фруктовое (я взяла из чернослива, но можно и любое другое фруктовое пюре) — 160 г
  • Сахар (кто любит послаще, можно побольше) — 1 ст. л.
  • Какао-порошок (с горкой) — 2 ст. л.
  • Масло растительное — 1 ч. л.
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Ванилин (на кончике ножа)
  • Кунжут (для украшения)
  • Сахарная пудра (для украшения)
  • Чернослив — 6 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 25

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1263.1 ккал
белки
38.8 г
жиры
15.5 г
углеводы
242.2 г
Порции
ккал
50.5 ккал
белки
1.6 г
жиры
0.6 г
углеводы
9.7 г
100 г блюда
ккал
177.9 ккал
белки
5.5 г
жиры
2.2 г
углеводы
34.1 г

Рецепт «Гречневые конфеты "Запеченный трюфель"»:

Гречневая каша из зеленой гречки

Просейте в миску муку, добавляем какао, соду, всё перемешиваем.

Проростки гречки рецепт на

Немного взбить йогурт с фруктовым пюре, у меня из чернослива.

Из зеленой гречки десерты

Добавить сахар, масло, ванилин на кончике ножа и хорошенько перемешать.
Подмечу, что при таком количестве сахара получается очень мало сладко, нейтрально, тут уж каждому по вкусу, лично для меня достаточно, а кто сладкоежка, то сахару добавляйте побольше.

Творожные печенья с гречневой мукой это

Порциями всыпать муку в йогуртово-фруктовую смесь, помешивая лопаткой.
Важно! Муку подсыпайте аккуратно, возможно, вам и меньше понадобится, зависит от густоты йогурта. Конфеты не должны быть сильно мучнистыми, главное, слепить шарики.

Капкейки с гречневой мукой

Замесите мягкое тесто и скатайте его в шар.
Тесто не должно быть очень липкое, по надобности добавьте немного гречневой муки.

Рецепты хлеба из гречневой муки без дрожжей

Чернослив моем и режем на небольшие кусочки, это начинка для конфет.

Рецепт шарлотки из гречневой муки на

Скатайте из теста небольшие шарики, начинив кусочками чернослива.
Я и вовнутрь начиняла, и в открытом виде попробовала, для разнообразия.
Выкладываем их на застеленный пергаментом противень. Выпекайте в разогретой до 190 С духовке 15-17 мин.
Когда конфеты будут готовы, то у них образуются небольшие трещинки, это так и должно быть!

Зеленая гречка варить кашу

В качестве украшений я использовала, сахарную пудру, мёд, кунжут и творожный крем, состоящий из творога, сметаны, банана и отрубей.
Рецепт хлеба из пророщенной гречки

Сладенький разрезик.
Блины по французски из гречневой муки на

Хлеб из ржаной и гречневой муки в хлебопечке

А теперь о пользе:
Гречневая мука - это неиссякаемый источник растительного белка. Такой белок, содержащий все необходимые аминокислоты, считается самое полезной пищей для нашего с вами организма. Низкое содержание жиров и повышенное содержание клетчатки делает гречневую муку незаменимым продуктом для здорового сбалансированного питания. В гречневой муке очень мало сахара и углеводов, что способствует быстрому очищению организма от шлаков и других вредных веществ.
Чернослив - это один из самых полезных сухофруктов. Кроме того, что у него прекрасный вкус, он обладает плюс ко всему замечательными лечебными свойствами.
Йогурт относится к числу очень древних молочных продуктов, полезных для здоровья. Йогурт лучше переваривается, помогает работе кишечника и отличный кисломолочный ингредиент в выпечке.
Таким образом, делаем вывод: "Здоровое питание - это легко" полезно и вкусно.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть? Рецепты из гречневой муки без пшеничной муки

Похожие рецепты

Каракум

  • 2
  • 101
  • 12249

Конфеты с черносливом и орехами

  • 28
  • 262
  • 3426

Шоколадно-мандариновая помадка с кунжутом

  • 73
  • 655
  • 11060

Клубничные бурфи

  • 70
  • 175
  • 1005

Орешки в сахаре

  • 318
  • 1386
  • 91932

Постные морковные конфеты

  • 18
  • 122
  • 4071

Шоколадный трюфель

  • 76
  • 68
  • 15491

Кейкпоп из грецких орехов

  • 1
  • 17
  • 1293

Домашние трюфели из "Малютки"

  • 22
  • 83
  • 32134

Фотографии «Гречневые конфеты "Запеченный трюфель"» от приготовивших (1)

Хлеб из гречневой муки рецепты без дрожжей

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

8 ноября 2017 года GourmetLana #

28 апреля 2017 года MaryAlex1 #

11 июня 2017 года л-лечка23 #

8 марта 2016 года Caty_L #

6 ноября 2015 года Iriska Zabawa #

5 августа 2015 года AriBel #

4 сентября 2014 года Алена0804 #

7 сентября 2014 года л-лечка23 #

12 декабря 2013 года Qwery #

17 ноября 2013 года Lena_van #

Рецепт блинов из зеленой гречки

18 ноября 2013 года л-лечка23 #

15 ноября 2013 года dori_ua #

16 ноября 2013 года л-лечка23 #

8 ноября 2013 года Арина А #

8 ноября 2013 года л-лечка23 #

8 ноября 2013 года Арина А #

4 ноября 2013 года skyfuntik #

5 ноября 2013 года л-лечка23 #

4 ноября 2013 года avani #

4 ноября 2013 года л-лечка23 #

4 ноября 2013 года Pusselka #

4 ноября 2013 года л-лечка23 #

4 ноября 2013 года чалдонка #

4 ноября 2013 года hto33 #

4 ноября 2013 года л-лечка23 #

4 ноября 2013 года ElizabethII #

4 ноября 2013 года л-лечка23 #

4 ноября 2013 года ElizabethII #

4 ноября 2013 года л-лечка23 #

4 ноября 2013 года Таш #

4 ноября 2013 года л-лечка23 #

4 ноября 2013 года yana69 #

4 ноября 2013 года л-лечка23 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.