Гречка с грибами луком и морковью на сковороде за 30 минут

Клецки из гречневой муки

Здравствуйте, мои дорогие читатели!

Поделюсь с вами простым интересным и вкусным рецептом — гречка с грибами. Таким блюдом вы сможете внести разнообразие в приготовление обычной гречке.

Всего несколько простых ингредиентов сделают этот привычный гарнир особенным и очень вкусным!

Как приготовить гречку с грибами

Для приготовления нам понадобится:

  • Гречневая крупа — 250 мл.;
  • Шампиньоны свежие — 400 гр. (или замороженные);
  • Морковь — 1 шт.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Смесь растительного и сливочного масла — для жарки;
  • Соль, перец по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. В сковородку вливаем растительное и добавляем кусочек сливочного масла.

2. Нарезаем лук репчатый мелким кубиком и выкладываем в сковородку.

Хлебцы из зеленой гречки рецепт в духовке

3. Обжариваем наш лучок на растительном масле до золотистой прозрачности.

Гречневые оладьи без муки и молока что

4. Трем морковь на крупной терке.

Коктейль с зеленой гречкой

5. Добавляем на сковородку к луку тертую морковь. И жарим вместе еще 3-4 минуты.

6. Нарезаем шампиньоны на произвольные кусочки, но не режьте мелко, чтобы грибочки почувствовались во рту.

Оладьи с гречневой мукой на молоке на

7. Обжариваем наши грибочки в сковороде на масле отдельно от овощей.

8. Солим и перчим грибы по вкусу.

9. В сковороду высыпаем промытую гречку.

Рецепт оладушек с гречневой мукой

10. Прогреваем крупу на сковороде пару минут без добавления воды, постоянно помешивая.

Пирожные из гречневой муки на

11. Заливаем нашу гречу подсоленной горячей водой, так чтобы вода закрыла всю гречу.

Блины из гречневой муки на воде для аллергиков

12. Готовим гречку под крышкой на медленном огне примерно 20 минут.

Блины из гречневой муки для диабетиков рецепт

13. В готовую гречку добавляем обжаренные овощи и грибы.

14. Хорошо перемешаем и пожарим все еще пару минут.

Хлеб гречневый без пшеничной муки рецепт

Блюдо готово! Вот так просто можно разнообразить привычную гречку.

Как приготовить блины с гречневой мукой рецептисточник рецепта

Получается очень вкусный и ароматный гарнир и вполне пожжет стать самостоятельным блюдом.

  • 20
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.