Постный медовик

Гречневая мука с кефиром по утрам рецепт

Просто обалденно вкусный кекс, с карамельно-медовым вкусом, нежный и рассыпчатый! Остатки медовика храните в закрытой посуде, тогда он останется мягким довольно долго. Вместо изюма в тесто можно добавить чернослив.

Ингредиенты для «Постный медовик»:

  • Сахар (чуть меньше) — 0.5 стак.
  • Масло растительное (чуть меньше) — 0.5 стак.
  • Мед — 3 ст. л.
  • Вода (теплая) — 1 стак.
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
  • Мука пшеничная / Мука — 1.5-2 стак.
  • Изюм — 0.5 стак.
  • Орехи грецкие (измельченные) — 0.5-1 стак.
  • Ванильный сахар — 1 пакет.
  • Соль (щепотка)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3269.8 ккал
белки
34.2 г
жиры
146.7 г
углеводы
461.8 г
100 г блюда
ккал
327 ккал
белки
3.4 г
жиры
14.7 г
углеводы
46.2 г

Рецепт «Постный медовик»:

Сладкие булочки из гречневой муки

Изюм ошпарить кипятком, обсушить, добавить измельченные орехи, все смешать со щепоткой муки.
Сахар всыпать на сковороду, жарить на среднем огне, пока не образуется карамель.

Гречневая мука кефир выпечка

Затем потихоньку влить теплую воду, дать покипеть, пока карамель полностью не растворится в воде.
Карамельную воду перелить в миску и дать ей немного остыть.
Духовку нагреть до 180 градусов, форму смазать растительным маслом, посыпать мукой, для надежности дно формы застелить промасленной бумагой.
В миске смешать растительное масло, мед, ванильный сахар и соль, влить теплую карамельную воду, размешать, добавить стакан просеянной муки и разрыхлитель, размешать, подсыпать еще муки, тесто должно быть как густая сметана по консистенции, добавить смесь изюма и орехов.

Как печь блины с гречневой мукой если

Размешать, переложить тесто в форму, верх разровнять.
Выпекать медовик минут 40-45, до готовности.
Готовый пирог остудить на решетке.
Приятного чаепития!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть? Хлеб с пророщенной гречкой

Другие варианты рецепта

Постный медовик

  • 75
  • 1447
  • 52661

Постные кексы с черносливом или изюмом

  • 6
  • 132
  • 1490

Постный пирог

  • 6
  • 44
  • 4977

Похожие рецепты

Кексы "Несквик" с орехами

  • 42
  • 576
  • 25432

Шоколадный кекс с рикоттой

  • 84
  • 472
  • 5898

Рождественский кекс под сахарной глазурью

  • 15
  • 144
  • 1558

Ванильный кекс с кусочками шоколада

  • 342
  • 2072
  • 70664

Банановые кексы

  • 13
  • 63
  • 7264

Домашний кекс

  • 17
  • 43
  • 11897

Кексы "Сластeна"

  • 57
  • 99
  • 6822

Кекс "Радуга"

  • 24
  • 44
  • 5239

Романтический ужин для ковбоя, часть третья: Десерт из Дикого Риса с Малиной

  • 44
  • 28
  • 3338

Фотографии «Постный медовик» от приготовивших (8)

Коктейль гречневая мука с кефиром

Оладьи из гречки и сыра

Хлеб в хлебопечке мулинекс из гречневой муки хлеб

Вкусные блинчики из гречневой муки

Начинка для блинов из гречневой муки

Рецепт хлеба с гречневой мукой рецепт

Рецепты из гречневой муки диетические рецепты из

Блинчики из муки зеленой гречки

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

25 сентября 2019 года minskaya86 #

1 января 2018 года Elena agnes #

1 января 2018 года Elena agnes #

25 декабря 2017 года statmag #

Хлеб из муки зеленой гречки без дрожжей

2 марта 2017 года alena mis 2014 #

19 января 2017 года damzina #

25 сентября 2016 года moonviktotry1995 #

16 марта 2016 года Ирина-К #

15 декабря 2015 года YulyaS10 #

Рецепт блинов гречневая мука кефир что

26 октября 2015 года molotok_natalia #

31 марта 2017 года natalina79 #

29 сентября 2015 года Фрида Фройдман #

15 августа 2015 года alepasha #

13 августа 2015 года Лилия Вильчур #

10 марта 2015 года katrins821 #

6 марта 2015 года Элерт Татьяна #

21 декабря 2014 года LorochkaT #

Зеленая гречка готовить

14 декабря 2014 года ПантерРрочка #

Пончики из гречневой муки на

16 декабря 2014 года Sumina #

16 декабря 2014 года ПантерРрочка #

13 июля 2014 года caramel77 #

Рецепты из гречневой муки с вишней

26 мая 2014 года Изобелла #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.