Каша гречневая "Луковая"

Хлеб гречневый в хлебопечке без пшеничной муки

Вчера в комментариях прочитала просьбу выложить простые и доступные рецепты для начинающих "поварят", думаю, этот рецепт именно такой. Хотя сейчас идёт Страстная неделя Великого Поста, требования очень жёсткие, но думаю, не все эти требования выполняют, и кому-то пригодится мой рецептик. Эту кашу я знаю, сколько себя помню, это семейный рецепт, его делал и делает мой папа, а ему 77 лет. В нашей семье все луковые фанаты, ну, проще - любители лука, кладём его везде и в больших количествах. Если среди Вас найдутся такие же, то этот рецептик именно для Вас.

Ингредиенты для «Каша гречневая "Луковая"»:

  • Крупа гречневая (ядрица гречневая экстра от "Мистраль") — 200 г
  • Лук репчатый — 4 шт
  • Лук зеленый — 1 пуч.
  • Перец чили — 1 шт
  • Вода — 300 мл
  • Масло растительное — 50 мл
  • Соль

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1158.1 ккал
белки
30.5 г
жиры
45.2 г
углеводы
171.4 г
Порции
ккал
289.5 ккал
белки
7.6 г
жиры
11.3 г
углеводы
42.9 г
100 г блюда
ккал
125.9 ккал
белки
3.3 г
жиры
4.9 г
углеводы
18.6 г

Рецепт «Каша гречневая "Луковая"»:

Тесто из гречневой муки дрожжевое

Берём крупу гречневую - ядрицу от "Мистраль".
Варим в кипящей подсоленной воде из расчёта на 100 г крупы - 150 мл воды.
Крупу доводим до кипения и варим при закрытой крышке на медленном огне 20 минут.

Блинчики из гречневой муки на молоке без дрожжей

Вот такого вида рассыпчатая гречневая каша.
Готовую кашу накрываем крышкой и оставляем доходить.

Мука гречневая рецепты выпечки

Репчатый лук нарезаем полукольцами.

Рецепт гречневой лапши из муки

Лук обжариваем на растительном масле на раскалённой сковороде.
В старые Советские времена использовали подсолнечное нерафинированное масло, оно придавало свой неповторимый деревенский вкус и аромат блюду.
При обжаривании лука есть свои нюансы.
Можно слегка пассеровать лук, тогда каша будет нежной и сочной.
Можно сильно зажарить лук, тогда каша будет посуше.
Я обычно выбираю промежуточный вариант.
Туда же добавляем перчинку перца чили.
Это на любителя острого, тому в тарелку и положим этот перчик.

Печенье из гречневой муки и какао что

К обжаренному луку добавляем готовую гречневую кашу, перемешиваем.

Как сварить зеленую гречку

Нарезаем зелёный лук.

Гречневая мука рисовая рецепт

Добавляем нарезанный зелёный лук к каше.

Постные блины из гречневой муки

Перемешиваем кашу с луком, отключаем огонь, крышку не накрываем, иначе каша нахватает влаги от лука и станет не такой рассыпчатой, как хотелось бы.
Мой муж любит даже ещё немного зажарить, подсушить на сковороде такую кашу.

Оладьи с гречневой мукой на молоке рецепт

Каша готова.
Приятного аппетита!

От всей души желаю Вам всего самого доброго!


Клецки из гречневой муки для супа это

Рецепт сырников с гречневой мукой

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть? Печенье из гречневой муки рецепты без глютена

Другие варианты рецепта

Каша гречневая "Луковая"

  • 242
  • 1151
  • 44431

Смоленская гречневая каша с луком

  • 78
  • 283
  • 8735

Похожие рецепты

Овсянка для Красавицы

  • 33
  • 95
  • 9182

Томленая гречка с грибами

  • 2
  • 85
  • 13894

Гречневая каша с капустой

  • 134
  • 479
  • 16444

Полента с беконом

  • 48
  • 674
  • 9807

Ароматная перловая каша в скороварке

  • 32
  • 168
  • 85509

Каша из чечевицы с изюминкой

  • 12
  • 42
  • 4311

Мясная каша в тыкве

  • 43
  • 26
  • 3472

Каша "Осенние краски"

  • 49
  • 1100
  • 10324

Пшенная каша "Одуванчик"

  • 110
  • 1295
  • 124871

Фотографии «Каша гречневая "Луковая"» от приготовивших (18)

Печенье из зеленой гречки без яиц

Оладья из яблок на гречневой муке что

Блинчики с гречневой начинкой

Как приготовить из гречневой муки оладьи на кефире

Выпечка из гречневой муки без молока без

Вкусная выпечка из гречневой муки

Блины из гречневой муки на молоке для диабетиков

Тесто для мантов из гречневой муки для

Хлеб с гречневой мукой в духовке

Гречневая мука рецепты выпечки диетические

Блины из гречневой муки на минералке

Что приготовить из зеленой муки гречки

Веганский творог из зеленой гречки

Как сделать блины из гречневой муки без молока

Рецепт кекса из гречневой муки без глютена

Шоколадное печенье из гречневой муки на

Блины с гречневой муки на кефире рецепт

Хлеб на кефире с гречневой мукой если

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

10 июля мисс #

9 июля мисс #

9 июля мисс #

9 июля мисс #

9 июля мисс #

Пп пицца из гречневой муки для

2 июня мисс #

9 февраля мисс #

Блинчики из рисовой и гречневой муки

23 января мисс #

15 декабря 2019 года Dama-Lorik #

Как кушать пророщенную зеленую гречку для

16 декабря 2019 года мисс #

10 декабря 2019 года svetik5552 #

Заварные блины с гречневой муки

11 декабря 2019 года мисс #

21 июля 2018 года fialkaXY #

Рецепты из гречневой и овсяной муки рецепты

21 июля 2018 года мисс #

4 апреля 2018 года tata1108 #

Рецепт блинов из гречневой муки на воде на

4 апреля 2018 года jannasimf #

4 апреля 2018 года tata1108 #

4 апреля 2018 года Natkati #

4 апреля 2018 года tata1108 #

5 апреля 2018 года мисс #

5 апреля 2018 года Светланка g980 #

7 апреля 2018 года tata1108 #

11 марта 2018 года anna74 #

12 марта 2018 года мисс #

24 февраля 2018 года ms olya1226 #

25 февраля 2018 года мисс #

24 февраля 2018 года svet-90 #

Хлеб с гречневой мукой калорийность

25 февраля 2018 года мисс #

11 февраля 2018 года Robert1 #

Паста из зеленой гречки от

12 февраля 2018 года мисс #

29 июня 2017 года subsidii66 #

Кекс из гречневой муки постный

30 июня 2017 года мисс #

2 июля 2017 года felix032 #

2 июля 2017 года subsidii66 #

13 мая 2017 года мисс #

22 апреля 2017 года GEETA #

Как есть зеленую гречку сырой

23 апреля 2017 года мисс #

16 марта 2017 года lina0710 #

Блинчики из гречневой муки на молоке без дрожжей без

16 марта 2017 года Galiniya #

16 марта 2017 года lina0710 #

16 марта 2017 года Лиса Петровна #

16 марта 2017 года lina0710 #

17 марта 2017 года Лиса Петровна #

17 марта 2017 года мисс #

24 февраля 2018 года ms olya1226 #

26 февраля 2018 года lina0710 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.