Имбирное печенье из гречневой муки с шоколадом

Хлеб из гречневой муки для детей аллергиков

Как приготовить блюдо «Имбирное печенье из гречневой муки с шоколадом»

  1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром до белой пышной массы. Добавить по одному яйца, не прекращая взбивать.
  2. Всыпать муку, имбирь, соду и соль. Перемешать до однородности.
  3. Добавить шоколад, нарезанный маленькими кусочками, и быстро перемешать.
  4. Накрыть миску пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
  5. Сформировать из теста колбаску и нарезать ее круглыми кусочками.
  6. Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки, на некотором расстоянии друг от друга.
  7. Выпекать в духовке при 180 градусов 12–15 минут.
  • Гречневая мука - 150 гр.
  • Сливочное масло - 110 гр.
  • Коричневый сахар - 150 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Горький шоколад - 100 гр.
  • Имбирь - 2 ч.л.
  • Сода - 5 гр.
  • Соль (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Имбирное печенье из гречневой муки с шоколадом» (на 100 грамм ):

Калории: 433.4 ккал.

Белки: 5.8 гр.

Жиры: 22.8 гр.

Углеводы: 51.8 гр.

Компоненты и калорийность рецепта «Имбирное печенье из гречневой муки с шоколадом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
мука гречневая диетическая 150 гр 150 20.4 1.8 110.55 550.5
масло сливочное 110 гр 110 0.55 90.75 0.88 822.8
сахар-сырец 150 гр 150 0 0 142.95 543
яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
шоколад горький 100 гр 100 6.2 35.4 48.2 539
имбирь 2 ч.л. 14 0.25 0.11 2.21 11.2
сода пищевая 5 гр 5 0 0 0 0
соль 5 гр 5 0 0 0 0
Итого 589 34.4 134.1 305.2 2552.9
1 порция 59 3.4 13.4 30.5 255.3
100 грамм 100 5.8 22.8 51.8 433.4
  • Выпечка
  • Калории: >350
  • Белки: 15
  • Углеводы: >40
  • Завтрак
  • Обед
  • Перекус
  • Праздник
  • Пикник
  • Ребенку
  • Духовка
  • Холодильник
  • 30-60 минут

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.